テニスプレーヤーにあこがれて テニスプレーヤーにあこがれた学生時代を思い出しつつ、日記を書いていきます。

夕食のメニューに困ったときには、かなり高い確率でカレーライスになります。多分多くの家庭で、困ったときのメニューがあるのではないでしょうか。
我が家では、カレーライスはみんな大好きで、数日間食べてもあきが来ないというのが最大の理由ですね。
人参、玉葱、じゃがいも、ビーフあるいはポークといったスタンダードなカレーライスのほかに、蟹や海老などを入れたシーフード、野菜の種類を多くして、肉を入れないベジタリアン。
カレーのルーも市販のルーを色々と混ぜることによって、実は色々なレパートリーが楽しめるのもカレーライスの魅力です。
でも、子供と一緒に食べるときは、一つだけ欠点があります。それは辛さが違うこと。家によっては、子供用と大人用の２種類のカレーライスを作る家もあるようですが、通常は子供用に辛くないカレーライスができることが多いようです。ですので、大人はタバスコを入れたり、ソースを入れたりするのが一般的。子供カレーを大人カレーに変身できるスパイスができたら、絶対に売れるのになあ。ちなみに今夜もカレーライスですが、かに通販 訳ありで買ったタラバガニが残っているので、タラバガニカレーというちょっと贅沢なのか、ただ単に変っているだけなのかわけの若習いカレーになりそうです。